SKŁADNIKI:

mąka teff
woda
2 dojrzałe banany
cynamon

PRZYGOTOWANIE:

Wsyp szklankę mąki teff (ok 150g) do naczynia w którym będziesz miksować, dodaj szklankę wystudzonej przegotowanej wody i dokładnie zmiksuj. Ciasto powinno mieć konsystencję typowego ciasta na naleśniki. Do smażenia użyj patelni przystosowanej do robienia naleśników. Ja robię je bez dodatku, żadnego tłuszczu.
Przygotowanie musu jest dziecinnie proste. Dwa dojrzałe banany zblenduj z dodatkiem cynamonu.
Złożone naleśniki polej przygotowanym musem.

Smacznego!

Zostaw komentarz

facebook